Le rôle capital de la mer pour les transformations agricoles
Poussou, J.-P. (2017). Le rôle capital de la mer pour les transformations agricoles, in: Buchet, C. et al. (Ed.) The Sea in History. The Early Modern World = La mer dans l'histoire. La période Moderne. pp. 745-755
In: Buchet, C.; Le Bouëdec, G. (Ed.) (2017). The Sea in History: The Early Modern World = La mer dans l'histoire: La période Moderne. The Boydell Press: Woodbridge. ISBN 978-1-78327-158-0. XXXVI, 1042 pp., meer
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