Invloed van de bacteriële ontlasting van het zeewater van het Belgisch continentaal plat op het voorkomen van bacteriën bij vis en schaaldieren: Houdbaarheid van wijting en schol afkomstig van de eendagsvisserij
Beheyt, K. (1988-1989). Invloed van de bacteriële ontlasting van het zeewater van het Belgisch continentaal plat op het voorkomen van bacteriën bij vis en schaaldieren: Houdbaarheid van wijting en schol afkomstig van de eendagsvisserij. Graduate Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 73 pp.
|
