De bepaling van de vluchtige reducerende stoffen als objektieve kwaliteitsmethode voor vis
Vyncke, W. (1966). De bepaling van de vluchtige reducerende stoffen als objektieve kwaliteitsmethode voor vis. Proefstation voor Zeevisserij. Verslag, 11. Ministerie van Landbouw. Bestuur voor Landbouwkundig Onderzoek. Proefstation voor Zeevisserij: Oostende. 32 pp.
Deel van: Proefstation voor Zeevisserij. Verslag. Ministerie van Landbouw. Bestuur voor Landbouwkundig Onderzoek. Proefstation voor Zeevisserij: Oostende, meer
| |