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Cultivo de bivalvos en Colombia: ¿utopía o apuesta de futuro?
Velasco, L.A.; Barros, J. (2008). Cultivo de bivalvos en Colombia: ¿utopía o apuesta de futuro?, in: Lovatelli, A. et al. (Ed.) Estado actual del cultivo y manejo de moluscos bivalvos y su proyección futura. factores que afectan su sustentabilidad en América Latina. Taller Técnico Regional de la FAO, 20-24 de agosto de 2007, Puerto Montt, chile. FAO Actas de Pesca y Acuicultura, 12: pp. 115-128
In: Lovatelli, A.; Farías, A.; Uriarte, I. (Ed.) (2008). Estado actual del cultivo y manejo de moluscos bivalvos y su proyección futura: Factores que afectan su sustentabilidad en América Latina. Taller Técnico Regional de la FAO, 20-24 de agosto de 2007, Puerto Montt, chile. FAO Actas de Pesca y Acuicultura, 12. FAO: Rome. ISBN 978-92-5-306115-0. 359 pp., meer
In: FAO Actas de Pesca y Acuicultura. FAO: Rome. ISSN 2071-1026, meer
Beschikbaar in  Auteurs 
Trefwoord
    Marien/Kust
Auteurs  Top 
  • Velasco, L.A.
  • Barros, J.
Abstract
    Aunque en Colombia existe un conocimiento considerable sobre la bioecología, obtención de semilla y cría de varias especies de bivalvos nativos de interés comercial, en la realidad el cultivo de bivalvos no ha pasado de ser una actividad desarrollada a nivel experimental. En este manuscrito se realiza una descripción de la producción y comercio nacional de bivalvos; se hace una síntesis del conocimiento existente sobre este recurso, con especial énfasis en las tecnologías utilizadas para la producción de semilla y cultivo. Se hace un análisis de las ventajas, oportunidades y problemas que enfrenta el país para la masificación del cultivo de bivalvos y finalmente se indican las acciones que se requieren a nivel nacional e internacional para que en un mediano o largo plazo este recurso pueda insertarse dentro de las cadenas productivas de Colombia.
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