Invloed van citroenzuur op de houdbaarheid van koolvis en rode zeebaars
Vyncke, W. (1981). Invloed van citroenzuur op de houdbaarheid van koolvis en rode zeebaars. Landbouwtijdschrift 34(1): 149-154
In: Landbouwtijdschrift = Revue de l'Agriculture. Ministerie van Landbouw: Brussel. ISSN 0776-2143, meer
| |