Data PolicyPublicaties | Instituten | Personen | Datasets | Projecten | Kaarten | Infrastructuur [ meld een fout in dit record ]mandje (0): toevoegen | toon Fish proteins and peptide products: processing methods, quality and functional propertiesThorkelsson, G.; Slizyte, R.; Gildberg, A.; Kristinsson, H.G. (2009). Fish proteins and peptide products: processing methods, quality and functional properties, in: Luten, J.B. (Ed.) Marine functional food. pp. 115-133 In: Luten, J.B. (Ed.) (2009). Marine functional food. Wageningen Academic Publishers: Wageningen. ISBN 978-90-8686-078-4. 174 pp. https://dx.doi.org/10.3920/978-90-8686-658-8, meer Beschikbaar in Auteurs VLIZ [ aanvragen ] Trefwoord Marien/Kust Auteurs Top Thorkelsson, G. Slizyte, R. Gildberg, A. Kristinsson, H.G. Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid Top | Auteurs