IMIS

Publicaties | Instituten | Personen | Datasets | Projecten | Kaarten
[ meld een fout in dit record ]mandje (1): toevoegen | toon Print deze pagina
one publication added to basket [346632]
Texture and technological properties of fish
Torrissen, O.J.; Sigurgisladottir, S.; Slinde, E. (2001). Texture and technological properties of fish, in: Kestin, S.C. et al. Farmed fish quality. pp. 42-57
In: Kestin, S.C. et al. (2001). Farmed fish quality. First edition. Blackwel Science Ltd.: Bristol. ISBN 0-85238-260-X. 430 pp., meer
Beschikbaar in  Auteurs 
Auteurs  Top 
  • Torrissen, O.J.
  • Sigurgisladottir, S.
  • Slinde, E.
Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid Top | Auteurs