![Guide des espèces à l'usage des professionnels. Pour un marché des produits de la mer durables](/sites/vliz.be/files/styles/large_1000/public/publications/images/164164.jpg?itok=X-BiD3Dv)
Bacchi, A.; Berqué, F.; Duriez, A.; Fockedey, N.; Stoops, S.; Torreele, E.; Vallet, E. (Ed.) (2023). Guide des espèces à l'usage des professionnels. Pour un marché des produits de la mer durables. Édition 2023. Ethic Ocean: Paris. ISBN 978-2-9565028-7-6. 234 pp.