Onderzoek naar het gebruik van glycaandetectie voor de fenotypering van Listeria
Craenhals, S. (1993). Onderzoek naar het gebruik van glycaandetectie voor de fenotypering van Listeria. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 65 pp.