Fisch: Informationen, Warenkunde und kulinarische Anregungen rund um das Thema Fisch
Raguse, M.; Ruhl, T.; Keller, M. (2007). Fisch: Informationen, Warenkunde und kulinarische Anregungen rund um das Thema Fisch. Fisch-Informationszentrum: Hamburg. ISBN 978-39807879-7-0. 98 pp.