Microbiologische controle van visserijprodukten bij invoer uit Derde Landen: het voorkomen van Listeria bij bevroren garnalen in het bijzonder
Van Vooren, T.M.G.M. (1994). Microbiologische controle van visserijprodukten bij invoer uit Derde Landen: het voorkomen van Listeria bij bevroren garnalen in het bijzonder. MSc Thesis. Universiteit Gent, Instituut voor Dierkunde: Gent.
|
