Data PolicyPublications | Institutes | Persons | Datasets | Projects | Maps [ report an error in this record ] Dirckx, Ann Institute Universiteit Gent; Faculteit Bio-ingenieurswetenschappen; Vakgroep Levensmiddelentechnologie, Voedselveiligheid en Gezondheid; Laboratorium voor Levensmiddelenmicrobiologie en -conservering (LFMFP), more Direct contact at institute: E-mail: