Met de mosselhengst naar Mechelen en Lier 1850-1940
Van Horen, R. (2012). Met de mosselhengst naar Mechelen en Lier 1850-1940. Consent 28: 20-25
In: Consent. Stichting Behoud Hoogaars/Tolerant/Stichting Museumhaven Zeeland: Arnemuiden. ISSN 1386-9310, meer
|
| Trefwoorden |
Cultures > Shellfish culture > Mollusc culture > Mussel culture
Historical account
ANE, België [Marine Regions]; België, Schelde R. [Marine Regions]
|
| Abstract |
Vlamingen zijn notoire mosseleters. Mosselen worden tot na WO II door de vissers zelf rechtstreeks tot bij de klant gebracht: via de Schelde gaat het tot Antwerpen en andere steden op de stroom, zelfs tot Frankrijk. Langs de zijrivieren wordt in gans Vlaanderen verkocht. Al zeer vroeg brengen vissers van de Scheldedelta vis en schelpdieren langs Rupel, Dijle, Zenne en Nete naar het Brabantse binnenland. Ook Mechelen en Lier worden bediend. |
|
