Pannen zijn komvormige laagten in de duinen of nog: duinvalleien. De bodem van een pan ligt zo laag dat hij onderloopt bij hoge grondwaterstand in de duinen. In regenrijke jaren kan het water zelfs lange tijd blijven staan en wordt op die manier een tijdelijk duinvijvertje gevormd. Pannen vormen een habitat voor talrijke zeldzame en bedreigde plantensoorten zoals moeraswespenorchis en parnassia. Actieve duinpannen zijn langs de Vlaamse kust nagenoeg verdwenen door het wegpompen van grote hoeveelheden grondwater.
