Oesters van weleer: een historische schets van de oesterkweek in de Oostendse Spuikom
Polk, P. (2002). Oesters van weleer: een historische schets van de oesterkweek in de Oostendse Spuikom, in: Mees, J. et al. De Oostendse Spuikom: historiek, onderzoek en perspectieven. Relaas Spuikom Studiedag 8 december 2000 Duin en Zee (Oostende). pp. 9-12
In: Mees, J.; Seys, J.; Haspeslagh, J. (Ed.) (2002). De Oostendse Spuikom: historiek, onderzoek en perspectieven. Relaas Spuikom Studiedag 8 december 2000 Duin en Zee (Oostende). Vlaams Instituut voor de Zee: Oostende. 44 pp.
| |