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L'or blanc. Le sucre et l'essor des villes portuaires européennes, du XIIe au XVIIe siècle
Parmentier, J. (2013). L'or blanc. Le sucre et l'essor des villes portuaires européennes, du XIIe au XVIIe siècle, in: Griffaton, M.-L. (Ed.) Ports D'Europe: en quête de nouveaux mondes. pp. 64-70
In: Griffaton, M.-L. (Ed.) (2013). Ports d'Europe: En quête de nouveaux mondes. Lowyck/Musée Portuaire: Oostende. ISBN 9782951386075. 208 pp., meer
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